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El loro del mostrador - Historias de Loros
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Mensaje Publicado: 29/03/2008 19:25:00
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El loro del mostrador - Historias de Loros

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lorosloros
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Imagen de Manuel Rivas López junto con su loro
Ulises en el mostrador.
 

El loro del mostradorSi alguna vez visita el Ultramarinos Goya, en el barrio de La Laguna, no se sobresalte al escuchar a su espalda el saludo de Ulises mientras compra los 300 gramos de mortadela: «¿Holaaaa!, ¿Qué quiere?..» Este verde loro de 28 años es, sin duda, la mejor publicidad para el negocio de Manuel Rivas López. Desde su jaula, situada a la entrada del establecimiento «para tomar el sol», este plumífero parlanchín cautiva a grandes y chicos, además de imitar las palabras de su dueño mientras despacha. «Muchos niños entran sólo por ver al loro», comenta el orgulloso dueño.

Corría el año 1976 cuando llegó Manuel Rivas López desde Málaga, su tierra natal, para fundar Ultramarinos Goya. «En esa época, la calle Goya era de tierra y árboles, apenas había edificios. Los días de lluvia llegaba a mi casa lleno de fango y me tenía que remangar los pantalones», detalla al tiempo que Ulises prosigue con su repertorio: «¿Algo más?».

 

Una tienda de frutos secos

Junto a su almacén, este trabajador abrió hace 15 años Frutos Secos Goya, en donde despacha su hijo. Cacahuetes y pipas que componen la dieta básica para Ulises.

Sin embargo, atrás quedó aquella época dorada de los ultramarinos en Cádiz, según Rivas. Este empresario de 63 años presagia un negro futuro para estos pequeños comercios que «se llegarán a perder en Cádiz dentro de diez años, pues son muy sacrificados y los jóvenes ahora no quieren estar detrás de un mostrador 14 horas». Y es que Rivas considera que «echar horas es la única manera de compensar en cierta forma la fuerte competencia de las grandes superficies».

Para colmo de males, Manuel advierte que la Ley Antibotellón perjudica considerablemente estos negocios familiares. «A partir de las diez de la noche no podemos vender una cerveza a nadie, con lo cual perdemos dinero», comenta al tiempo que despacha a una cliente bajo las órdenes del ave.

Antes de salir a la calle, Ulises, un loro educado, se despide: «¿Adiós!».

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